愛し愛される町のカフェ「Sweet House You+」人気の秘密とは?!
ショップ&グルメ以前、雑餉隈駅から銀天町商店街へ向かって散歩していた時、とてもかわいらしいお店を見つけました。今回は、ずっと行きたかった「Sweet House You+」に行ってきました!
かわいらしい見た目のお店。
お店に入ろうとした時、ちょうどお店に戻ってきたオーナーから笑顔で「中へどうぞ!」と声をかけてもらえ、すでにワクワクしながら店内へ♪
外には2人で座れるテラス席、中には5人座れるカウンター席があります。
スイーツはお持ち帰りしてもOKですし、店内で食べてもOK。ディズニーのクラシックミュージックが流れていて、心地よく穏やかな雰囲気だったので、私は店内で食べることにしました。
ガラスケースに並ぶ色とりどりのスイーツ。どれも美味しそうで迷ってしまったので、オーナーにおススメを伺い、今人気のベスト3とコーヒーを注文しました。
まず1つ目。新発売の「はつこい」
「甘酸っぱい・甘い・ほんのり甘い」の3段階の甘さを堪能できるケーキ。
1層目のクランベリークリームの甘酸っぱさと2層目のなめらかなクリームの甘さが絶妙にマッチして、思わず「幸せ~♪」とつぶやいてしまいました。3層目のチョコスポンジはふわふわで甘すぎないので、甘さがくどくなく、ぺろりと食べてしまいました。
2つ目は、期間限定の「苺のさくら大福」
苺の季節が終わるまでの期間限定なので、これは今のうちに食べておきたい1品です。
「洋風と和風のいいとこどり」なスイーツ。フレッシュな苺が丸ごと入っています。みずみずしい苺をまろやかなカスタードクリームとふわふわスポンジケーキが包み、それをもちもちのお餅が包みこんでいます。スポンジケーキが甘すぎないので、これだけボリューミーでも最後まで飽きません。
そして最後、3つ目は「シュークリーム」
こちらは女性の拳1つ分ほどの結構なボリューム。サクサクのシュー生地にあふれんばかりのカスタードクリーム。こちらはおうちでのおやつやお土産としても大人気だそうです!こんなに美味しくてボリューミーなのに100円。この価格にはオーナーのある思いが込められているんです。
お店の前のホワイトボードに書かれたメッセージ。
こちらはオーナー自ら書いたものだそうです。オーナー曰く、「飾ってもしょうがないから、もう正直に書きました!」とのこと。美味しいスイーツをみんなに届け続けたいというオーナーの思いが伝わります。商店街を歩く人々も足を止めてメッセージを読み、ケーキやシュークリームを注文して、笑顔で帰って行かれました。
「食べて思わず笑顔になる美味しいスイーツとオーナーの温かい思い」人気の秘密が分かりました。お客さんとオーナーのやり取りを見ていると、このお店がとても愛されているのが分かります。少々遠くてもしょっちゅう通ってしまいそうです。自分の住む場所にこんなお店があったらいいですよね♪
「Sweet House You+」町の人に愛されている秘密は他にもありました。それはまたいつかの記事で♪
【2018年3月の情報です】
Sweet House You+
- 所在地:福岡市博多区銀天町1丁目2-5 地図
- 営業時間・定休日:営業時間/10:00~20:00