井尻駅から少し離れた住宅街にある『sa va tei』。健康的で美味しい料理が食べられると人気のお店。

木材のインテリアが特徴の店内。

硬めの木材なのに、木の独特なぬくもりと落ち着いた色の照明が重なって、自然と心穏やかになります♪

メニューは豊富でカフェメニューやアルコールも充実。また、食材は新鮮なものを使うため日によって異なり、時には珍しい食材を使うことも。

そして、この日の日替わり定食は生姜焼き！

メインの生姜焼きの和の料理やかぼちゃのクリーム煮の洋の料理。まさに和洋折衷な献立は、栄養バランスが良いだけでなく、味も美味しいです！

特に好きだったのはさつまいものレモン煮。さつまいもの甘さとレモンの酸っぱさがマッチしていて、初めてなのに癖になる味でした♪

注文の際にアレルギーの確認をしていたり、料理について色々と教えてくださったりと気遣いを感じました。また、住宅地にあることもあり、店内には穏やかな時間が流れていて、ゆっくりと食事を楽むことが出来ました。

今度はカフェメニューを食べに行ってみたいです♪

お店は不定休なので、行く前にはfacebookをチェックです！

【2019年10月の情報です】